基因工程是一項(xiàng)新的生物科學(xué)技術(shù)。所謂基因工程，指的是在分子水平上對(duì)基因進(jìn)行操作的復(fù)雜技術(shù)，是將外源基因通過(guò)體外重組后導(dǎo)入受體細(xì)胞內(nèi)，使這個(gè)基因能在受體細(xì)胞內(nèi)復(fù)制、轉(zhuǎn)錄、翻譯表達(dá)的操作。基因工程不僅對(duì)醫(yī)學(xué)做出了重大貢獻(xiàn)，而且對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)業(yè)產(chǎn)生了巨大的作用。

　　《華北農(nóng)學(xué)報(bào)》河北省農(nóng)業(yè)核心期刊，1986年創(chuàng)刊，是河北、北京、天津、山西、河南、內(nèi)蒙古六省市區(qū)農(nóng)科院和農(nóng)學(xué)會(huì)聯(lián)合主辦的大農(nóng)業(yè)學(xué)術(shù)刊物。

　　基因工程在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上已經(jīng)被十分廣泛地應(yīng)用。基因技術(shù)的突破,使科學(xué)家們得以傳統(tǒng)育種專(zhuān)家難以想象的方式,改良動(dòng)植物,大大提高了經(jīng)濟(jì)效益。

　　基因在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上的應(yīng)用已經(jīng)非常廣泛,但其中的道理未必廣為人知。那么所謂基因到底是什么呢?它是控制生物性狀的基本單位,記錄著生物生殖繁衍的遺傳信息。并且通過(guò)修改基因能改變一個(gè)有機(jī)體的部分或全部特征。它的作用主要是以轉(zhuǎn)基因技術(shù)和基因克隆技為核心。通過(guò)它們改良動(dòng)植物的品種,從而大大提高經(jīng)濟(jì)效益。那么下面我們就談?wù)勊鼈兪窃鯓訛槿祟?lèi)服務(wù)的呢?

　　一、轉(zhuǎn)基因技術(shù)

　　轉(zhuǎn)基因技術(shù)就是按照人們預(yù)先設(shè)計(jì)的生物藍(lán)圖,把所需要的基因從一種生物的細(xì)胞提取出來(lái),在體外進(jìn)行“外科手術(shù)”,然后把所需要的基因?qū)�入另一種生物的細(xì)胞中,從而有目的地改造生物的遺傳特性,創(chuàng)造出符合人類(lèi)需要的新品種。轉(zhuǎn)基因技術(shù)能培養(yǎng)出多種快速生長(zhǎng)的轉(zhuǎn)基因魚(yú)、轉(zhuǎn)基因羊、產(chǎn)奶量高的轉(zhuǎn)基因牛等,還能培育出抗旱、抗?jié)场⒖果}堿、抗枯萎病和抗除草劑的轉(zhuǎn)基因作物,還培育出抗蟲(chóng)作物,科學(xué)家將殺蟲(chóng)基因轉(zhuǎn)入植物體內(nèi)后,植物體內(nèi)就能合成霉素蛋白,產(chǎn)生這種霉素蛋白基因的作物有煙草、馬鈴薯、番茄、棉花和水稻等,其中效益最大的是抗蟲(chóng)棉。

　　二、基因克隆技術(shù)

　　“多莉的誕生”意味著人類(lèi)可以利用動(dòng)物的一個(gè)組織細(xì)胞,像翻錄磁帶或復(fù)印文件一樣,大量生產(chǎn)出相同的生命體。利用它可以拯救瀕臨滅跡的物種,或是復(fù)制一些優(yōu)良品種等等。然而在進(jìn)一步細(xì)想克隆,卻也著實(shí)讓人深慮。首先,若是無(wú)節(jié)制地“復(fù)制”某種物種,就會(huì)打破自然界的生態(tài)平衡,破壞優(yōu)勝劣汰的自然法則,給自然界帶來(lái)了混亂。其次,從理論上說(shuō)“克隆”哺乳動(dòng)物的成功,即為“克隆”人類(lèi)準(zhǔn)備了前提條件,再經(jīng)過(guò)技術(shù)的不斷改善,毫無(wú)疑問(wèn),不久以后就能“克隆”出人。對(duì)此杭州大學(xué)生命科學(xué)院院長(zhǎng)、浙江省生物工程學(xué)會(huì)副理事長(zhǎng)黃純農(nóng)教授認(rèn)為,不必過(guò)分擔(dān)心。他說(shuō),當(dāng)前“克隆”技術(shù)還有完善的過(guò)程,暫時(shí)達(dá)不到大量“復(fù)制”人的地步。再者各地已相繼制定了法令,為“克隆”人進(jìn)行限制。當(dāng)然,“克隆”技術(shù)的產(chǎn)生,歸根到底是利大于弊,它將被廣泛應(yīng)用于人類(lèi),前景燦爛,方興未艾。科學(xué)的進(jìn)步和人的觀念的變化,是無(wú)法阻止的。

　　三、應(yīng)用基因技術(shù)的優(yōu)點(diǎn)

　　從前面可以看出,基因技術(shù)的突破,是科學(xué)家得以用傳統(tǒng)育種專(zhuān)家難以想象的方式改良動(dòng)植物品種,其優(yōu)點(diǎn)是顯而易見(jiàn)的。第一,可降低生產(chǎn)成本。一個(gè)品種的基因加入另一種基因,會(huì)使該品種特性發(fā)生變化,具備原品種所不具備的因子,從而增強(qiáng)了抗病、抗雜草或抗蟲(chóng)害能力。由此可減少植物農(nóng)藥和除草劑的用量,降低種植成本。并且動(dòng)物死亡率明顯降低,從而提高養(yǎng)殖業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益。第二,可提高動(dòng)植物產(chǎn)量。一種動(dòng)植物的基因改良后,更容易適應(yīng)環(huán)境,能更有效抵御各種災(zāi)害的襲擊,并使產(chǎn)量更高。第三,轉(zhuǎn)基因技術(shù)可以使開(kāi)發(fā)動(dòng)植物的時(shí)間大為縮短。利用傳統(tǒng)的育種方法,需要七、八年時(shí)間才能培育出一個(gè)新的品種,而基因工程技術(shù)培育出一種全新的動(dòng)植物品種,時(shí)間可縮短一半。因此,有專(zhuān)家認(rèn)為,不出多少年,轉(zhuǎn)基因技術(shù)將改變世界。第四,轉(zhuǎn)基因技術(shù)還可根據(jù)人們的需要,賦予農(nóng)作物新的特性。例如可以使農(nóng)作物自己釋放出殺蟲(chóng)劑,可以使農(nóng)作物在旱地或鹽堿地上生長(zhǎng),或者生產(chǎn)出營(yíng)養(yǎng)更為豐富的食品。科學(xué)家還利用轉(zhuǎn)基因技術(shù),開(kāi)發(fā)能夠生產(chǎn)防病的疫苗和食品的農(nóng)作物。

　　總之,基因技術(shù)雖然說(shuō)是有利,也有弊,但是畢竟利大于弊,因此被廣泛應(yīng)用。并且科學(xué)家們還在繼續(xù)深入研究它,努力更好地、更多地、更快地為人民服務(wù)。