葉面肥顧名思義就是在作物的枝葉表面施肥，施肥原理主要是根據(jù)作物葉子的結(jié)構(gòu)，葉面施肥不能代替土壤施肥，但是是不可或缺的，本文主要介紹了葉面肥的種類以及施肥技術(shù)要點(diǎn)。

　　《磷肥與復(fù)肥》系一份雜志，1985年創(chuàng)刊，由鄭州大學(xué)與中國磷肥工業(yè)協(xié)會主辦，國內(nèi)統(tǒng)一刊號CN 41-1173/TQ，國際標(biāo)準(zhǔn)刊號ISSN1007-6220，面向國內(nèi)外公開發(fā)行。該刊是中國磷肥工業(yè)協(xié)會會刊,由國家鈣、鎂、磷復(fù)肥技術(shù)研究推廣中心主任、我國著名化肥專家、鄭州大學(xué)許秀成教授擔(dān)任主編。

　　介紹了葉面肥的種類及其葉面施肥技術(shù),并總結(jié)了生物菌肥的應(yīng)用技術(shù),以期指導(dǎo)種植者科學(xué)施肥。

　　作物除了通過根系吸收養(yǎng)分外,葉片也能吸收養(yǎng)分,葉面施肥又稱根外追肥或葉面噴肥,這種施肥是生產(chǎn)上經(jīng)常采用的一種施肥方法。它是在作物生長后期根系吸收能力衰退或作物缺素急需補(bǔ)充營養(yǎng)時(shí),采用葉面追肥彌補(bǔ)根系吸肥不足的有效方法。生物菌肥由于含有大量的生物菌,通過生物菌的活動(dòng),不但可以改善土壤的理化性狀,提高土壤有機(jī)質(zhì)的含量,而且具有解鉀、釋磷、固氮的功能。生物菌肥施入土壤后,生物菌很快增殖,形成群體優(yōu)勢分解土壤中被固定的且植物不能吸收利用的氮,供植物吸收利用[1-4]。

　　1葉面肥種類

　　葉面肥的種類繁多,全國范圍有數(shù)百種乃至千種之多。根據(jù)其作用和功能等可把葉面肥概括為以下三大類。一是營養(yǎng)型葉面肥。此類葉面肥中氮、磷、鉀及微量元素等養(yǎng)分含量較高,主要功能是為作物提供各種營養(yǎng)元素,改善作物的營養(yǎng)狀況,尤其是適宜于作物生長后期各種營養(yǎng)的補(bǔ)充。二是調(diào)節(jié)型葉面肥。此類葉面肥中含有調(diào)節(jié)植物生長的物質(zhì),如生長素、激素類等成分,主要功能是調(diào)控作物的生長發(fā)育等,適于植物生長前期、中期使用。三是復(fù)合型葉面肥。此類葉面肥種類繁多,復(fù)合混合形式多樣。其功能有多種,一種葉面肥既可提供營養(yǎng),又可刺激植物生長調(diào)控發(fā)育。

　　2葉面施肥技術(shù)

　　2.1選擇適宜的肥料品種

　　根據(jù)作物的生長發(fā)育及營養(yǎng)狀況選擇適宜的葉面肥品種。在作物生長初期,為促進(jìn)其生長發(fā)育選擇調(diào)節(jié)型葉面肥,若作物營養(yǎng)缺乏或生長后期根系吸收能力衰退,應(yīng)選用營養(yǎng)型葉面肥。生產(chǎn)上常用于葉面噴施的化肥品種主要有尿素、磷酸二氫鉀、過磷酸鈣、硫酸鉀及各種微量元素肥料,可根據(jù)具體情況選擇適當(dāng)肥料品種。

　　2.2噴施濃度合適

　　在一定濃度范圍內(nèi),養(yǎng)分進(jìn)入葉片的速度和數(shù)量,隨溶液濃度的增加而增加,但濃度過高容易發(fā)生肥害,尤其是微量元素肥料,作物營養(yǎng)從缺乏到過量之間的臨界范圍很窄,更應(yīng)嚴(yán)格控制;還有含有生長調(diào)節(jié)劑的葉面肥,亦應(yīng)嚴(yán)格按濃度要求進(jìn)行噴施,以防調(diào)控不當(dāng)造成危害。不同作物對不同肥料具有不同的濃度要求。以尿素為例,在水稻、小麥等禾本科作物上的適宜濃度為1.5%~2.0%,在蘿卜、白菜、甘藍(lán)、黃瓜上為1.0%~1.5%,在馬鈴薯、西瓜、茄子上為0.5%~0.8%,在蘋果、梨、葡萄、茶上濃度為0.5%,在蔥、番茄、溫室黃瓜上濃度為0.2%~0.3%。

　　2.3噴施時(shí)間適宜

　　葉面施肥時(shí)葉片吸收養(yǎng)分的數(shù)量與溶液濕潤葉片的時(shí)間長短有關(guān),濕潤時(shí)間越長,葉片吸收養(yǎng)分越多,效果越好。一般情況下保持葉片濕潤時(shí)間在30~60 min為宜,因此葉面施肥最好在傍晚無風(fēng)的天氣進(jìn)行;在有露水的早晨噴肥,會降低溶液的濃度,影響施肥的效果。雨天或雨前也不能追施葉面肥,因?yàn)轲B(yǎng)分易被淋失,起不到應(yīng)有的作用,若噴后3 h遇雨,待晴天時(shí)補(bǔ)噴1次,但濃度要適當(dāng)降低。

　　2.4噴施均勻、細(xì)致、周到

　　葉面施肥要求霧滴細(xì)小,噴施均勻,尤其要注意噴灑生長旺盛的上部葉片和葉的背面,葉片背面比正面吸收養(yǎng)分的速度快,吸收能力強(qiáng)。特別是對于桃、梨、柿、蘋果等果樹,葉片角質(zhì)層正面比背面厚3~4倍,更應(yīng)注意噴灑葉片背面,以利吸收。因此,葉面施肥時(shí),葉的正反兩面都要噴,盡量細(xì)致周到。

　　2.5噴施次數(shù)不應(yīng)過少,應(yīng)有間隔

　　作物葉面追肥的濃度一般都較低,每次的吸收量很少,與作物的需求量相比低得多。因此,葉面施肥次數(shù)一般不應(yīng)少于2~3次。至于在作物體內(nèi)移動(dòng)性小或不移動(dòng)的養(yǎng)分(如鐵、硼、鈣、磷等),更應(yīng)注意適當(dāng)增加噴灑次數(shù)。在噴施含調(diào)節(jié)劑的葉面肥時(shí),應(yīng)注意噴灑要有間隔,間隔期至少應(yīng)在7 d以上,噴灑次數(shù)不宜過多,防止出現(xiàn)調(diào)控不當(dāng),造成危害。

　　2.6葉面肥混用得當(dāng)

　　葉面追肥時(shí),將2種或2種以上的葉面肥合理混用,可節(jié)省噴灑時(shí)間和用工,其增產(chǎn)效果也會更加顯著。但肥料混合后必須無不良反應(yīng)或不降低肥效,否則達(dá)不到混用目的。另外,肥料混合時(shí)要注意溶液的濃度和酸堿度,一般情況下溶液pH值在7左右中性條件利于葉部吸收。

　　2.7在肥液中添加濕潤劑

　　作物葉片上都有1層厚薄不一的角質(zhì)層,溶液滲透比較困難。為此,可在葉肥溶液中加入適量的濕潤劑,如中性肥皂液、質(zhì)量較好的洗滌劑等,以降低溶液的表面張力,增加與葉片的接觸面積,提高葉面追肥的效果。此外,在選購葉面肥時(shí),應(yīng)注意包裝標(biāo)明的葉面肥的類型和功能,使葉面施肥的目的與葉面肥的功能一致;還應(yīng)注意產(chǎn)品有無農(nóng)業(yè)部頒發(fā)的葉面肥登記證及產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)證號,以確保葉面肥質(zhì)量和施用效果。

　　3生物菌肥應(yīng)用技術(shù)

　　生物菌肥是一種活性菌,施用時(shí)必須埋于土壤中,不能撒施于地表,一般深施7~10 cm。由于生物菌對作物的根系和種子不造成任何傷害,所以生物菌肥施用時(shí)應(yīng)最大限度地靠近作物根系,讓其與作物根系最大限度地接觸,才能充分發(fā)揮生物菌肥的肥效。作種肥時(shí),施于種子正下方2~3 cm處;作追肥時(shí)盡量靠近根系為好;葉面噴施時(shí),應(yīng)在15∶00時(shí)后進(jìn)行,并噴施于葉的背面,防止紫外線殺死菌種。

　　生物菌肥與其他肥料配合施用效果好。由于生物菌肥是一種高含菌量的生物制劑,施于土壤后需要15~20 d才能發(fā)揮肥效,多數(shù)生物菌需在氮元素的作用下才能復(fù)蘇,因此在施生物菌肥時(shí)要適量地配合少量氮肥,一般施復(fù)合生物菌肥225~300 kg/hm2,且根據(jù)不同情況,配合施用尿素45~75 kg/hm2、磷酸二銨75 kg/hm2。如與有機(jī)肥料配合施用(一般配合施用優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥30 t/hm2),可以加快改善土壤的理化性狀,提高土壤有機(jī)質(zhì)的含量和生物菌的活性。

　　應(yīng)保持土壤適宜的溫濕度條件。生物菌肥在土壤持水量30%以上、土壤溫度10~40 ℃、pH值5.5~8.5的土壤條件下均可施用。在土壤持水量小于30%時(shí)要及時(shí)澆水,并及時(shí)中耕松土以保持土壤墑情、提高土壤溫度。此外,生物菌肥可以配制各種作物的營養(yǎng)土。一般取田園土(沒有被農(nóng)藥污染過的田園土)60 kg,充分發(fā)酵腐熟的人、畜、禽糞便30 kg,加復(fù)合生物菌肥10 kg,充分?jǐn)嚢杈鶆蚣纯伞Ｔ摖I養(yǎng)土可供農(nóng)作物、蔬菜、瓜果、果樹等育苗、養(yǎng)苗等使用。

　　4參考文獻(xiàn)

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　　[4] 李義.植物根外營養(yǎng)及葉面肥發(fā)展趨勢[J].活力,2010(1):55,58.