由于我國(guó)現(xiàn)代化建設(shè)飛速發(fā)展，人民生活水平也在日益提高。在生活需求得到解決后，現(xiàn)階段人們對(duì)于農(nóng)業(yè)產(chǎn)品提出了更高標(biāo)準(zhǔn)。由于人們的健康狀態(tài)與農(nóng)業(yè)產(chǎn)品的品質(zhì)有直接關(guān)聯(lián)，所以這是一項(xiàng)涉及千家萬(wàn)戶的大工程。當(dāng)前情況下，我國(guó)農(nóng)業(yè)產(chǎn)品的安全，特別是質(zhì)量安全，越來(lái)越受到重視。因此在對(duì)引起我國(guó)農(nóng)業(yè)產(chǎn)品的質(zhì)量安全的原因進(jìn)行分析后，本文總結(jié)并提出了幾項(xiàng)合理的應(yīng)對(duì)策略，以期望可以對(duì)有關(guān)的人員提供有用的參考。

　　引起農(nóng)業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量問(wèn)題的原因

　　盲目使用農(nóng)資 農(nóng)民在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，不可避免地施用化學(xué)藥物、化學(xué)肥料等農(nóng)資。當(dāng)這些農(nóng)資被科學(xué)地施用時(shí)，農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)與量有顯著的提高。但是，當(dāng)應(yīng)用過(guò)量時(shí)，藥物的有害成分就會(huì)殘存在農(nóng)產(chǎn)品上。當(dāng)不知情的消費(fèi)者食用了這種帶有毒害的農(nóng)業(yè)產(chǎn)品之后，這些殘存毒藥就會(huì)殘留在食用者身體里，影響食用者的健康。另外，部分農(nóng)作物種植人員貪圖利益，忘記了責(zé)任心，施用農(nóng)藥后，在農(nóng)藥還在有效期時(shí)就把農(nóng)作物早早采摘銷售，導(dǎo)致了農(nóng)作物產(chǎn)生了安全隱患。

　　市場(chǎng)監(jiān)管力度薄弱 當(dāng)前，我國(guó)農(nóng)業(yè)市場(chǎng)的監(jiān)管有一定的困難，這是因?yàn)槲覈?guó)的農(nóng)業(yè)市場(chǎng)供給多樣化，不易統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)。由于我國(guó)針對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的檢查工具和操作程序不具備專業(yè)性，且審查機(jī)制也不健全，導(dǎo)致市場(chǎng)上的農(nóng)業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量參差不齊。一些唯利是圖的商業(yè)人員就利用這個(gè)機(jī)會(huì)，販賣那些質(zhì)量不達(dá)標(biāo)的農(nóng)產(chǎn)品，以此牟取暴利。為了健全農(nóng)業(yè)市場(chǎng)規(guī)范，就要下大力度、有針對(duì)性地化解這一癥結(jié)，強(qiáng)化市場(chǎng)管理。

　　產(chǎn)品深加工的隱患 為了提高收入，帶來(lái)更多的利益，在我國(guó)的農(nóng)業(yè)市場(chǎng)上很多的產(chǎn)品都會(huì)進(jìn)行深加工，以便使農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)生附加收入。深加工帶來(lái)高收益的同時(shí)，也引起了其他的安全隱患：在深加工進(jìn)行處理時(shí)，一些增味劑、染色劑、保鮮劑等添加品會(huì)被加入其中。這些添加品沒(méi)有按照國(guó)家要求進(jìn)行添兌，帶來(lái)了質(zhì)量問(wèn)題。

　　保證農(nóng)業(yè)產(chǎn)品安全的策略

　　種植模式革新 農(nóng)民進(jìn)行作物耕作時(shí)，應(yīng)當(dāng)進(jìn)行科學(xué)種植，合理使用化學(xué)類的藥物及肥料，不盲目使用，應(yīng)該認(rèn)識(shí)到：多了不一定是好的。要引導(dǎo)農(nóng)民走科學(xué)種植的路子，摒棄老思路、老傳統(tǒng);要引導(dǎo)農(nóng)民從思想上轉(zhuǎn)變，培養(yǎng)科學(xué)種植的觀念;要有法律意識(shí)，培養(yǎng)責(zé)任心，加強(qiáng)對(duì)安全生產(chǎn)的重視。這樣就從根源上減少問(wèn)題的發(fā)生。

　　規(guī)范加工過(guò)程 對(duì)農(nóng)業(yè)產(chǎn)品實(shí)施深加工處理時(shí)，要對(duì)處理過(guò)程形成嚴(yán)密監(jiān)控，無(wú)間斷無(wú)遺漏，以免發(fā)生質(zhì)量問(wèn)題。應(yīng)用保鮮劑、色素、凝膠等添加品時(shí)，要嚴(yán)格按法律法規(guī)條例進(jìn)行使用，添加量要達(dá)標(biāo)。產(chǎn)品在廠時(shí)，質(zhì)檢部門要進(jìn)行嚴(yán)格質(zhì)檢。在進(jìn)入市場(chǎng)后，也要不定期不定點(diǎn)進(jìn)行抽查。若是檢查出產(chǎn)品中的添加劑不合格，要進(jìn)行嚴(yán)肅處理。對(duì)廠家處罰，要嚴(yán)懲，罰款金額要遠(yuǎn)高于其獲得的經(jīng)濟(jì)財(cái)產(chǎn)，以避免在以后生產(chǎn)過(guò)程中出現(xiàn)質(zhì)量問(wèn)題。

　　擴(kuò)大宣傳 想要人們具備健康的消費(fèi)意識(shí)，相關(guān)部門就要加強(qiáng)關(guān)于農(nóng)產(chǎn)品知識(shí)的宣傳。在官網(wǎng)、微信、微博等新媒體以及紙質(zhì)媒介、廣播等傳統(tǒng)媒體進(jìn)行宣傳，教育及引導(dǎo)廣大群眾建立正確消費(fèi)觀念，認(rèn)識(shí)食品安全的重要性，摒棄老舊觀念。

　　結(jié)語(yǔ) 農(nóng)業(yè)產(chǎn)品的質(zhì)量安全問(wèn)題，是我國(guó)農(nóng)業(yè)市場(chǎng)的一個(gè)嚴(yán)峻問(wèn)題，對(duì)我國(guó)的市場(chǎng)建設(shè)帶來(lái)了嚴(yán)重負(fù)面影響，因而有關(guān)部門和相關(guān)人員要給予足夠的重視。首要任務(wù)是對(duì)質(zhì)量問(wèn)題的誘因進(jìn)行系統(tǒng)、全面分析，然后要多措并舉：加強(qiáng)農(nóng)業(yè)市場(chǎng)的監(jiān)察、規(guī)范加工過(guò)程、加強(qiáng)宣傳、探索新型種植模式等，進(jìn)而點(diǎn)對(duì)點(diǎn)地解決質(zhì)量安全問(wèn)題，營(yíng)造一個(gè)健康向上的市場(chǎng)。

　　探析農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全問(wèn)題的解決對(duì)策相關(guān)參考農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全方面的論文在哪里發(fā)表